Rabu, 06 Juni 2018
Daily
Activities
Final Test
Politecnic
Tourism Makassar
Culinary
Arts Management
Tuesday, 05 june
2018
Assalamualikum wr.wb
Hello guys,
welcome to my blog .Okey hari ini saya akan menceritakan sebuah aktivitas yang
saya lakukan hari ini tanggal 06/06/2018 ,tadi pagi saya masuk kampus jam 06:55
am ,saat masuk kitchen ternyata belum ada siapa pun disana, saya berfikir
mungkin terlalu pagi saya pergi ke kampus ,tapi hal tersebut tidak membuat saya
kecewa akan tetapi saya mendapatkan sebuah cerita baru di pagi hari tersebut. Setelah teman
saya berdatangan saya mengecek barang pruduct yang saya ingin buat, ternyata
ada dua barang yang belum ada yaitu marsmelow dan akmond powder ,dan ketika pak
jaya datang saya disuruh untuk membelinya di smartclub atau di alfamart. Akan
tetapi saya anya mendaptkan di alfamart, tetapi mars melow yang saya beli
kurang sesuai expetasi saya.
sauce kurma for garnish
Karena tidak sesuai exspetasi saya, hal tersebut
membuat saya sedikit kurang bersemangat .Setelah pulang membeli mars melow,
kami menunggu pak ical datang untuk mengarahkan kami , tetapi setelah
menunggunya 2 jam ,kami disuruh oleh pak jaya untuk melakaukan doing . Sambil
saya doing saya mempersiapkan bahan-bahan saya, hal utama yang saya kerjakan
adalah mengahaluskan almond untuk dijadikan jaconde yang akan saya buat nanti
. Kemudian saya melanjutkan membuat
jaconde dan base nya dan mouse yang saya buat .
diplomat for garnish
Setelah
membuay mouse nya, saya membuat sauce kurma dan diplomat untuk dijadikan
sebagai garnish serta coklat untuk garnish . Ohh iya guys, aku lupa sesuatu
untuk kalian, makanan apa sic yang saya buat ini , untuk menu makanan nya saya
katakan Daltire mouse With Almande bahasa dari menu tersebut berasal
dari Prancis, Daltire artinya kurma dan almande adalah almond . Menu makanan saya terinpirasi yang
bersangkutan di bulam ramadhan ini ,semoga maknan ini berkah bag yang makan dan
berkah bagi yang menilai hasilnya, dan berkah bagi saya di masa depan saya .
Sekian dari saya semoga dapat bermanfaat yah guys.
Wassalamualaikum Wr.Wb
0 Comments:
Subscribe to:
Posting Komentar (Atom)