Selasa, 18 September 2018

utensil &equipment part 13


Daily Activity

Tourism Polytechnic of Makassar

Culinary Arts Management “5th semester”

Wednesday, 12 September 2018


Rubber Spatula
Function : Alat untuk mengaduk adonan cake.
Material : silikon atau karet.
Cleaning : Dibersihkan dengan sabun dan dibilas menggunakan air.


Ring cutter
Function : Alat untuk mencetak cake dll.
Material :Stainless stell
Cleaning : Dibersihkan dengan sabun dan dibilas dengan air.


Spuit
Function : Alat untuk menghias cake dengan berbagai macam bentuk.
Material : Stainless stell
Cleaning : Dibersihkan dengan sabun dan dibilas dengan air.

0 Comments:

Post a Comment



By :
Free Blog Templates