Minggu ke 23-24
Tanggal 20 Desember -03 Januari 2018
Equipment and Utensil
|
dough devinder |
Alat pembagi untuk dough bread.
|
proofing cabinet |
|
Alat membantu untuk mengembangkan adonan bread.
|
Walk in refrigator |
Kamar pendingin yang suhunya dapat diatur untuk menyimpan bahan yang mudah rusak