Jumat, 08 September 2017
Peralatan beserta fungsinya
Pastry& Bekery
Minggu ke 3-4
Tanggal 02-16 August 2017
 |
| Ring cutter |
↣Berfungsi sebagai menetak adonan dengan cara menekannnya.
 | |
| piping bag |
⇨Plastik segi tiga atau piping bag,
adalah plastik berbentuk
contong yang kita gunakan untuk menyemprotkan buttercream ke atas
kue.
 |
| Spuit |
⇨Berfungsi untuk membuat
hiasan seperti hiasan pinggir/border cake sehingga tampilan dari cake
jadi lebih menarik. Ada begitu banyak jenis spuit tapi kalau sebagai
pemula rasanya cukup dengan beberapa spuit saja nanti jumlah spuitnya
bisa ditambah sesuia dengan fungsi yang di harapkan.
0 Comments:
Subscribe to:
Posting Komentar (Atom)
