Sabtu, 20 Oktober 2018

Equipment &Utensil Part 03

Equipment & Utensil

Tourism Polytechnic of Makassar

Culinary Arts Management “5th semester”

Wednesday , 17 October 2018


Cutter pizza
Function : Alat untuk memotong pizza.
Material : Stainless Stell.
Cleaning : Dibersihkan dengan sabun dan dibilas menggunakan air.


Pan Pizza
Function : Alat untuk menyimpan pizza dengan baik .
Material :Carbon Stell
Cleaning : Dibersihkan dengan sabun dan dibilas dengan air kemudian dilap kering.


Oven pizza
Function : Alat untuk membkar pizza
Material :Stainless Stell
Cleaning : Dibersihkan dengan lap .

0 Comments:

Post a Comment



By :
Free Blog Templates