Selasa, 17 April 2018
Eqiupment & Utensil
Politecnic Tourisim Makassar
Culinary Arts Management
Meat Slicer
Function : Sebagai memotong daging
Material : Metal
Cleaning : Dibersihkan dengan kain basah/ serbet
Herbs Chopper
Function : Pisau untuk memotong herbs
Material : Steel
Cleaning : Dibersihkan menggunakn air sabun dan di bilas
dengan air bersih
Bone Saw Machine
Function ; Memotong Tulang
Material : Steel
Cleaning : Dibersihkan dengan kain / Serbet
0 Comments:
Subscribe to:
Posting Komentar (Atom)
