Rabu, 04 April 2018

Utensil dan Equipment part 15

Diposting oleh Novita Safitri di 07.16



Daily Report


Politecnic Tourisim Makassae


Culinary Arts Management


Wedvesday, 04 April 2018



Deep Fryer
 

Deep Fryer ini berfungsi sebagai alat untuk mengoreng makanan. Terbuat dari Stainless Steel serta dapat dibersihkan dengan menggunakan napkin basah.

Salamander
 

 Salamander ini berfungsi untuk memanggang bagian atas makanan, terbuat dari Iron, stainless steel, wire. Dapat dibersihkan dengan mengelap seluruh permukan alat yang terjangkau dengan napkin basah.

Exhoust

 Exhoust ini berfungsi sebagai pengisap asap yang ditimbulkan oleh proses memasak, terletak di atap tepat di atas cooking equipment terbuat dari Full Stainless Steel serta dapat dibersihkan dengan mengelap dengan napkin basah.









 

0 Comments:

Post a Comment



Subscribe to: Posting Komentar (Atom)

By :
Free Blog Templates