Sabtu, 24 November 2018

equipment and utensil part 13


 

Daily Activity

Tourism Polytechnic of Makassar

Culinary Arts Management “5th semester”

Thursday,15 November 2018


Gas Grill
Function : Untuk memasak makanan menggunakan Grill atau Wajan Teknik.
Material : Panggangan logam dan bar, dengan bodi baja tahan karat.
Cleaning : bersihkan dengan serbet basah.


Crepe Machine
Function : Alat untuk membuat crepe.
Material : Stainless steel, cooking plate (Teflon)
Cleaning : bersihkan dengan serbet basah.


Parmesan Knife
Function : untuk memotong keju parmesan.
Material : Stainless stell
Cleaning : cuci dengan pencuci piring cair dan bilas dengan air bersih.



0 Comments:

Post a Comment



By :
Free Blog Templates