Food Production Managament 2016: Equipment & utensil part 07

Selasa, 06 November 2018

Diposting oleh Novita Safitri di 21.23

Microwafe

Function : Alat untuk menghangatkan makanan.

Material : bidoesel dan gelombang elektomagnetik.

Cleaning : Dibersihkan kain yang lembab dan dibersihkan dengan kain kering ..

Tilting pan

Function : Alat untuk menggoreng dengan jumlah masakan yang cukup banyak.

Material :Stainless stell

Cleaning : Dibersihkan dengan sabun dan dibilas dengan air.

Tilting Boiling Pan

Function : Alat untuk merebus air atau membyat masakan yang berupa cairan seperti soup atau sauce dalam jumlah banyak.

Material : Stainless stell

Cleaning : Dibersihkan dengan sabun dan dibilas dengan air.